Cene

Con Elisa, alla scoperta di sapori perduti

L’esperienza di una cena-degustazione completamente biologica, a base di erbe officinali spontanee, raccolte tra i boschi della Valle di Ledro o coltivate nella nostra piccola azienda. Il tutto accompagnato dai nostri vini di montagna.

Come avrete capito nulla è già scritto, la nostra proposta varia in base alle stagioni e ai ritmi della natura, un viaggio sensoriale tra antichi saperi e vecchie tradizioni. In base alle prenotazioni, Elisa raccoglie gli ingredienti nel nostro giardino e nei boschi della valle, per un menù che viene preparato solo a poche ore dalla cena.